Kufelki na kundelki edycja 2017 [Pints for Mongrels]

[PL] Kufelki na Kundelki to akcja, która powstała w 2015 roku. Wtedy w głowie zwierzoluba i hopheada narodził się pomysł, by połączyć piwo i pomaganie zwierzakom. Udało mu się namówić 3 puby i 3 browary. Zasada była prosta: na piwie nie zarabia nikt, cała kasa zapłacona przez klienta idzie na Fundację. Jednym słowem prosto… Continue Reading →

14 piw, które na zawsze zmieniły polską scenę piwną

Rynek piwa w Polsce przez ostatnich kilka lat zmienił się tak gwałtownie, że dziś trudno objąć całe jego bogactwo. Wszystko dzięki rozwojowi piwowarstwa domowego, które stało się fundamentem dla rozwoju piwowarstwa rzemieślniczego. Browary rzemieślnicze szybko zaczęły przekształcać polską piwną rzeczywistość, a zmiany które zapoczątkowały, nie tylko… Continue Reading →

Uniwersytet Trzeciego Piwa czyli piwna edukacja od podstaw

Piwna edukacja w naszym kraju nie jest już tematem nowym i elitarnym. Istnieje wiele kursów dla osób początkujących (np. Piwoznawcy) jak i kursy profesjonalne, np szkolenie sędziowskie organizowane przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Jednak do tej pory brakowało inicjatywy, która bardziej kompleksowo przeprowadziłaby początkującą osobę przez meandry piwnego świata…. Continue Reading →

Piwo i fotografia czyli historia fotografii okiem miłośnika piwa

Siedząc przy piwie i pstrykając kolejne foty do swojej kolekcji na Instagramie czy Facebooku, nie zastanawiamy się nad aspektami technicznymi czy genezą całej dziedziny, jaką jest fotografia. Dziś jest ona powszechna i dostępna praktycznie dla każdego. Do tego wystarczy kilka ruchów aby dostęp do naszego zdjęcia miał każdy mieszkaniec globu… Continue Reading →

AleBrowarowa AleImpreza 2016 [wideo]

W sobotę 1 października miałem okazję zawitać do Wrocławia na AleImprezę organizowaną przez AleBrowar, w niedawno otwartym firmowym lokalu o trudnej do przewidzenia nazwie AleBrowar Wrocław. Do Wrocławia i AleBrowaru mam duży sentyment, ponieważ w nieistniejącym już Zakładzie Usług Piwnych miałem okazję uczestniczyć w debiucie browaru. Tak, pierwsze łyki Rowing Jacka… Continue Reading →

Pokemon Go i rozszerzona rzeczywistość

Pokemon Go zawładnęło ludźmi i mediami. Co chwilę można natrafić na tytuły napisane w sensacyjnym tonie, coś w stylu „Tureccy żołnierze szukając rzadkiego pokemona wywołali zamach stanu!” Bez wątpienia ta gra jest fenomenem, ale tak naprawdę media zauważyły ją dla tego, że miliony ludzi, zamiast siedzieć przed konsolą,… Continue Reading →

Przewodnik. Co spróbować na 4 edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa

Już dziś, czyli 7 kwietnia 2016 roku zaczyna się 4 edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa. To jedna z najważniejszych imprez piwnych w naszym kraju. Jak zwykle nie zabraknie czołówki polskich browarów rzemieślniczych oraz piwnych premier. Uzupełnieniem dla polskich rzemieślników będzie coraz większa reprezentacja browarów zagranicznych. Jak… Continue Reading →

Kraft vs. Krafti – panel dyskusyjny na II Warszawskim Festiwalu Piwa. [Wideo]

Zdecydowanie mało jest w polskim środowisku piwnym ciekawych dyskusji. Jedna z najciekawszych, jakie miałem okazję obserwować odbyła się 25 kwietnia 2015 roku, w ramach II Warszawskim Festiwalu Piwa. Jej tematem była kondycja polskiego rynku piw rzemieślniczych, ale jednocześnie nie obyło się bez ciekawych historii i pstryczków w stronę… Continue Reading →

Porter na wagę złota

Hasło „Porter Bałtycki – Piwowarski Skarb Polski” nabiera jeszcze większej wartości. Polskie Portery Bałtyckie coraz lepiej rozpychają się na międzynarodowych konkursach. Na odbywającym się w Niemczech prestiżowym konkursie European Beer Star 2015, po raz trzeci w ciągu ostatnich czterech lat, polski porter okazał się najlepszym… Continue Reading →

Premiera piwna po kalifornijsku – The Lost Abbey Barrel Night 2015

Browar The Lost Abbey jest dość znany w Polsce, głównie za sprawą kilku ich podstawowych piw. Dzisiaj chciałbym wam zdać relację z imprezy, która miała miejsce 7 listopada 2015 w browarze w San Marcos podczas trwającego właśnie San Diego Beer Week. Barrel Night to coroczna impreza podczas… Continue Reading →

« Older posts

© 2017 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑