Porter to trunek iście historyczny. Nic dziwnego, w końcu piwo tworzone na przestrzeni wieków odzwierciedla swym smakiem przemiany historyczne, socjologiczne, ekonomiczne, technologiczne oraz oczywiście gusta konsumentów. Podziel się:
Ciężko mi było się zdecydować, które ze zgromadzonych piw spróbować najpierw, jak nigdy dotknęła mnie klęska urodzaju. Idąc za dewizą Alfreda Hickoka, napięcie musi stale rosnąć, więc imperialne atrakcje postanowiłem odłożyć na kolejne wpisy. Szlak natomiast przetrze porter i to w wersji amerykańskiej, w stylu który chodził za mną już od dłuższego… Continue Reading →
Limitowana seria leżakowanego porteru z Ciechanowa, jest jak na nasze warunki wydarzeniem niezwykłym. Już nawet nie chodzi o te trzy lata. Nieczęsto browary decydują się na premierę piwa tak drogiego. Ciechan wydał 1095 butelek, z których 30% kosztuje ponad 40 zł reszt zaś ponad 10 zł, nie pomylę się chyba… Continue Reading →
Lato się skończyło. A wraz z nim, w odstawkę idą czeskie desitki, witbiery, weizeny, lambicki i lekkie ejle. Pora przeprosić się z wszelkiej maści koźlakami, piwami trapistów, strong ejlami i porterami. Bracia i siostry po kuflu, na Smakach Piwa oficjalnie otwieramy sezon jesienno- zimowy. Na początek coś specjalnego, piwo owiane… Continue Reading →
Czas przejść do meritum mojej wizyty w Żywcu. A są nim trunki z amerykańskich browarów. Od tygodnie zachodzę w głowę jak w pięciu piwach przybliżyć Wam najbogatszy i najciekawszy rynek piwny na świecie. Za każdym razem dochodzę do wniosku, że jest to niemożliwe. Mówimy w końcu o miejscu, w którym zaczęła się piwna rewolucja i na który z zazdrością spogląda cała piwna brać…. Continue Reading →
Ciężko mi idzie wybór piwa do przeglądu, główną przyczyną jest oczywiście bogactwo czeskiego rynku, o którym można pisać miesiącami. Dziś piwo z dość dobrze znanego browaru Primator w Náchodzie. Tym samym mamy już dwa piwa koncernowe i dwa piwa mniejszych, ale dobrze znanych czeskich browarów. W przyszłym tygodniu zajmiemy… Continue Reading →
Ciechan, to jedyny w kraju browar który ma obecnie w ofercie dwa portery bałtyckie. Pisze o dwóch różnych porterach, bo dwa piwa o różnej nazwie i identycznych parametrach ma jeszcze browar Witnica. Młodszy z ciechanowskich porterów Plato 22 już gościła na łanach blogu, dzisiaj będę się mierzył z jego starszym bratem. Podziel się:
To będzie dziewiąty porter na blogu, moja kolekcja się powiększa. Do pełni szczęścia, to jest do opisania wszystkich dostępnych w kraju porterów, pozostały mi tylko trzy piwa Porter Łódzki, Krajan Porter i słabsza wersja Ciechana. Podziel się:
Drugą setkę wpisów, zaczynamy od mocnego uderzenia z Browaru Kormoran. Będzie to porter bałtycki, o parametrach z górnej półki, ekstrakcie 21 % i zawartość alkoholu oscylującej w okolicach 9% objętościowo. Jak do tej pory, każdy nowo wypity porter, winduje ten styl w moim prywatnym rankingu ulubionych gatunków. Mam nadzieje że piwo… Continue Reading →
Kolejny polski porter bałtycki, tym razem z browaru Cornelius. Sam się zastanawiam, jak to się stało, że do tej pory, umknął mojej uwadze. Piwa z pod skrzydeł Piotrkowskiego browaru, zdobywa przebojem półki marketów. W tej chwili, jest to jedne z najsilniej widocznych producentów na polskim rynku. Złośliwi mówią, że jest to zasługą zatrudnienia do kreowania marki… Continue Reading →
© 2024 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
