Category

Stout

Nowy piwny trend – stout z kawą dojrzewającą w beczkach od Modern Times

Kilka dni temu Kalifornijski browar Modern Times wypuścił na lokalny rynek nowe piwo – City of the Dead, czyli w wolnym tłumaczeniu Miasto Umarłych. Z pozoru piwo nie wyróżnia się niczym specjalnym, ot kolejny burbonowy stout z kawą. Diabeł tkwi… Continue Reading →

Brasserie Artisanale de Sabaudia – piwna podróż do południowej Francji (cz. 1)

Ostatnio w końcu wykorzystałem możliwość podróży służbowych do Francji. Na południu, w okolicach Lyon, zaopatrzyłem w kilka lokalnych piw. Okazuje się, iż w tamtym rejonie piwowarstwo rzemieślnicze ma się całkiem nieźle, a co za tym idzie – udało mi się… Continue Reading →

Imperial stout – fakty, mity i dwie recenzje.

Nim przejdziemy do oceny pierwszego polskiego RISa warto przypomnieć sobie kilka podstawowych informacji na temat historii tego niebanalnego stylu. Pośród 50 najlepszych piw świata zdaniem Rate Beer, ilościową przewagę ma właśnie imperial stout. Obok IPA i double IPA to chyba… Continue Reading →

Ostatnie słowo Pinty

Rok 2011 w porównaniu do lat ubiegłych będzie szczególny, a to wszystko za sprawą pojawienia się na rynku browaru kontraktowego Pinta. Żadna dotychczasowa inicjatywa nie przysporzyła nam piwoszom tylu emocji co właśnie to przedsięwzięcie. Zostało ono powołane do życia przez… Continue Reading →

5x USA- Left Hand Imperial Stout

Kolejne spotkanie z rzemieślniczymi piwami z USA, poświęcone będzie fenomenowi Russian Imperial Stouta. Ten wybitnie degustacyjny styl zawładnął podniebieniem piwoszy na całym świecie. Na dwadzieścia najwyżej ocenionych piw, w rankingu RateBeer czternaście to RIS-y.

Belfast, Irlandia na wyciągnięcie ręki

Browar Jabłonowo jest ogólnie znany z klasyków w stylu Imperator, Rysy czy też Super mocne w butelce pet. Kiedy zobaczyłem na odwrocie bardzo ładnej i stylowej butelki nazwę tego producenta wytrzeszczyłem oczy ze zdziwienia.

Czeska wariacja na temat stouta

W tytule napisałem „wariacja” ale tak po prawdzie to Primator uwarzył bardzo stylowego i kanonicznego stouta.

Jurajski serial odc. 1

W Zielonej Górze piwem zająłem się „kompleksowo” oprócz wizyty w Hauscie, zaliczyłem sklep z piwami Kapsel. Nieco schowany wśród malowniczych zielonogórskich uliczek krył w sobie bardzo ciekawy asortyment.

© 2017 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑