Postanowiłem przybliżyć trochę temat piw budżetowych, żeby was nie zamęczać trunkami z przedziału cenowego powyżej 5 złotych. Wybór padł na piwa Ambrosius wyprodukowane przez firmę Sulimar Sp. z o.o. dla sieci Kaufland. Ciekawe jest to, że Sulimar to holding, który to jest właścicielem browaru Cornelius dawnego Kipera z Piotrkowa Trybunalskiego, próżno szukać tej informacji na etykiecie. Cornelius produkuje kilka marek premium które szturmem zdobywają rynek, między innymi mocno promowanego Weizena. Czyżby Sulimar się wstydził podwykonawstwa dla sieci handlowej? Myślę, że nie chcą żeby ich produkty z przedziału cenowego powyżej 4 zł były kojarzone z tanimi piwami z marketu. Jak widać pecunia non olet. Szanujący się browar nie powinien warzy syfiastych piw nie ważne czy dla siebie czy dla zewnętrznych kontrahentów. Na warsztat wziąłem dwa Ambrosiusy Soecial i Strong, czyli klasyczny polski zestaw Jane pełne i jasne pełne mocne :) .
| Browar: Sulimar Sp. z o.o.
| Nazwa: Ambrosius Special (ekst. ??? % alko. 4, 7% obj)
| Gatunek: jasne pełne
| Metka: kupione w Kauflandzie za około 2 zł
Opakowanie: Mała masakra, srebrna ohydna etykieta z tak małą czcionką że aż trudno się czegoś doczytać. Jedynym elementem widocznym i rozpoznawalnym jest logo z bodajże św. Jerzym rozprawiającym się ze smokiem. No ale przynajmniej butelka brązowa.
Kolor: Słomkowożółty.
Piana: Taaaak, może przejdźmy dalej.
Zapach: Jakiś taki nie bardzo zalatuje aż się odechciewa.
Smak: Lepszy niż się spodziewałem, po pierwszym łyku wiem że to piwo więc nie jest najgorzej, do bólu nijaki.
Podsumowanie: Pijąc piwa z Corneliusa już zawsze będę myślał że mają potencjał do spierniczenia piwa.
Ocena:
| Browar: Sulimar Sp. z o.o.
| Nazwa: Ambrosius Strong (ekst. ??? % alko. 7 % obj)
| Gatunek: jasne pełne mocne
| Metka: kupione w Kauflandzie za około 2 zł
Opakowanie: Jak powszechnie wiadomo czarne znaczy ma kopyto i nieźle po glebie zamiata.
Kolor: Na szczęście jest ładny, dość głęboki ciemno złoty, może odrobinę za jasny jak na tą moc.
Piana: Ładna piana ale niestety utrzymuje się może z minutę.
Zapach: Lekko kwiatowy i mocno słodowy czyli wypisz wymaluj Polish Strong Lager.
Smak: Tutaj również PSL czyli kupa słodowości odrobina goryczki śladowa słodycz i wyczuwalna moc, nihil novi.
Podsumowanie: Da się to wypić bez późniejszej wizyty w toalecie, tylko po co.
Ocena:
A tez mały bonus, otóż kilka dni później kupiłem takie oto piwo z Sulimaru.
| Browar: Sulimar Sp. z o.o.
| Nazwa: Małe Mocne (ekst. ??? % alko. 7 % obj)
| Gatunek: jasne pełne mocne
| Metka: kupione za około 1,6 zł
I proszę Państwa według moich kubków smakowych jest to Ambrosius Strong w innym opakowaniu. Różnice występowały w wysyceniu i panie (na plus), kolorystycznie i smakowo bardzo podobnie. Czyli dwie pieczenie z jednej kadzi warzelniczej.
23 marca 2013 at 00:07
Jeśli mam być szczery, to jestem zdziwiony tak wysoką oceną tego piwa przez Ciebie :) Chociażby w kontekście dość niskich ocen dla piwo pokroju Pszeniczniaka itp (aczkolwiek z czasem stwierdzam, że zgadzam się z Twoją oceną, na rynku jest kilka znacznie lepszych przedstawicieli tego gatunku).
Prawdę mówiąc na próżno było by mi szukać w pamięci gorszego piwa, które miałem wątpliwą okazję spróbować :)
27 sierpnia 2013 at 18:36
To doskonały ekstrakt…wymiocin szwagra wytworzonych na drugi dzień po upojnym przyjęciu weselnym w Mszanie Dolnej. Sama słodycz.
3 października 2014 at 21:54
A ja lubię to piwo (stronga) bardziej od okocimia mocnego. Każdy ma swoj gust.