Nie sądziłem, że dożyje chwili, w której browar regionalny wypuści piwo bardziej odfermentowane niż koncernowa masówka. A jednak, za sprawą mojego obecnie ulubionego browaru Kormoran, mamy tą wątpliwą przyjemność spróbować piwa Kormoran Krzepkie.
Drugą setkę wpisów, zaczynamy od mocnego uderzenia z Browaru Kormoran. Będzie to porter bałtycki, o parametrach z górnej półki, ekstrakcie 21 % i zawartość alkoholu oscylującej w okolicach 9% objętościowo. Jak do tej pory, każdy nowo wypity porter, winduje ten styl w moim prywatnym rankingu ulubionych gatunków. Mam nadzieje że piwo… Continue Reading →
Na wczorajszych piwnych zakupach, mój wzrok przyciągnęła etykieta Warmiaka. I w tej chwili rozmyślam jak to się stało, że wcześniej ten trunek nie wylądował w moim kuflu. Koniec końców to jedyne, szeroko dostępne niepasteryzowane ciemne piwo, pochodzące z rodzimych browarów. Co prawda są jeszcze piwa z browaru EDI, jednak na dźwięk tej nazwy powinniście brać nogi… Continue Reading →
Słód jęczmienny, słód karmelowy, słód pszeniczny, słód żytni, orkisz, owies, płaskurka, pszenżyto, jak dla mnie brzmi to bardziej jak skład „ekologicznego” chleba a nie zasyp piwa. A tymczasem jak najbardziej mamy do czynienia ze złotym trunkiem przedstawiam Warnijskie z browaru Kormoran.
Olsztyński browar w tym roku niewątpliwie zasługuje na miano najodważniejszego i najbardziej płodnego zakładu w branży. W zeszły miesiącu swoja premierę miał Kormoran Jasny Mocno Chmielony, na to piwo czekałem prawie jak na gwiazdkę.
Drugi tydzień urlopu spędziłem nad Bałtykiem, niestety nie obfitował różnorodnością wypitych trunków. Na szczęście udało się „wyłowić” perełkę, i to w zupełnie nieoczekiwanej kategorii.
Skoro jesteśmy przy dużych butelkach to z marszu spróbujemy kolejnego produktu z Kormorana Mocne Piwo Jasne.
Czas na drugą szansę dla Browaru Kormoran, po słabej Wiśni w piwie wziąłem na warsztat Irish Beer.
© 2024 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
