Zdecydowanie mało jest w polskim środowisku piwnym ciekawych dyskusji. Jedna z najciekawszych, jakie miałem okazję obserwować odbyła się 25 kwietnia 2015 roku, w ramach II Warszawskim Festiwalu Piwa. Jej tematem była kondycja polskiego rynku piw rzemieślniczych, ale jednocześnie nie obyło się bez ciekawych historii i pstryczków w stronę koncernów…. Continue Reading →
Jeszcze chyba się nie zdarzyło, żeby jeden bloger publikował u siebie wywiad z drugim blogerem. Ale Michał Kopik jest bardzo ciekawą osobą i postanowiłem pogadać z nim o tym, co się dzieje na rynku, trochę o sensoryce, trochę o browarach… taka po prostu luźna gadka. Piwnym hipsterom i purystom też się dostało ;)
© 2023 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
