Tag

szkolenia degustacyjne

Piwoznawca

Jadąc na spotkanie z Maciejem Chołdrychem zastanawiałem się nad fenomenem Piwoznawcy. Każdy kto zaczyna na poważnie interesować się sensoryką piwa, wcześniej czy później napotyka na teksty, opinie czy standardy wyznaczone przez Sensora. Na miejscu po krótkiej rozmowie zostałem zaproszony do wzięcia udziału w  szkoleniu, które odbyło się we wrocławskim pubie Palermo. Myślę,… Continue Reading →

Piwo moja pasja

Przyglądając się z boku rozwojowi piwnej rewolucji, bez trudu dostrzeżemy, że składa się ona z jasnych punktów świecących wśród egipskich ciemności królestwa koncernowego lagera. Dziś rozpoczynam cykl przybliżający czytelnikom osobowości, które za uszy ciągną naszą kulturę piwną ku świetlanej przyszłości.

© 2019 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑