Rynek piwa w Polsce przez ostatnich kilka lat zmienił się tak gwałtownie, że dziś trudno objąć całe jego bogactwo. Wszystko dzięki rozwojowi piwowarstwa domowego, które stało się fundamentem dla rozwoju piwowarstwa rzemieślniczego. Browary rzemieślnicze szybko zaczęły przekształcać polską piwną rzeczywistość, a zmiany które zapoczątkowały, nie tylko odcisnęły… Continue Reading →
Z nowymi piwami od chłopaków z PINTY mamy już do czynienia od dłuższego czasu, z Viva La Wita! już praktycznie od miesiąca. Właściwie recenzja powinna pojawić się dużo wcześniej, ale po pierwsze chciałem ocenić wszystkie trzy piwa razem, a po drugie… po drodze było kilka ciekawostek i wszystko się nieco przesunęło w czasie. Bierzmy się jednak za dziewczyny z PINTY!
Była wielka pustka… a później nastała Pinta. Uproszczenie- owszem, truizm- być może, fakt jest jeden, rok 2011 będzie zapamiętany jako czas browaru kontraktowego. Wszystko zaczęło się 7 maja podczas premiery Ataku Chmielu. Od tego czasu minęło 6 miesięcy, które wywróciły świadomość piwoszy… Continue Reading →
Trunki dymione, to jeden z fenomenów piwnego świata. Teoretycznie rauchbier, w związku ze swoim zdecydowanym charakteru ma bardzo wąską grupę odbiorców. Mimo tego, od lat piwa w tym stylu święcą triumfy. Niektóre z nich zyskują status piw legendarnych, tak z pewnością jest z produktami Schlenkerla.
Z pozoru te dwa zacne trunki, nie mają wspólnego mianownika. Ale tylko z pozoru, świat piwa jest przebogaty i niemiecki browar Rittmayer postanowił połączyć te dwa smaki. Na szczęście nie odbyło się to poprzez dolewanie whisky do piwa.
Nowy tydzień zaczniemy sąsiedzką wycieczką, kierunek na miejscowość Zeil am Main w okolicach Bambergu w Niemczech.
Dziś mały jubileusz, pięćdziesiąte piwo na blogu, nawet nie wiem kiedy to zleciało :) . Na tę okoliczność zostawiłem sobie cos specjalnego.
© 2024 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
