Pliniusz Młodszy (Pliny the Younger a właściwie Gaius Plinius Caecilius Secundus) to historyczna postać słynąca z niezwykłego daru do pisania listów. To właśnie jemu zawdzięczamy jedyny znany opis wybuchu Wezuwiusza. Pliniusz Starszy (Pliny the Elder, po łacinie Gaius Plinius Secundus), wuj Pliniusza Młodszego, był za to ofiarą Wezuwiusza…. Continue Reading →
… a właściwie to z klatki wypościł go duet piwnych kolaborantów Tomasz Kopyra i Wojtek Frączyk. SHARK – Extremly Hopped Sunny Ale miał swoja premierę wczoraj o godzinie 18:08 w Browarze Widawa. Nie mogłem sobie odmówić przyjemności sprawdzenia, czy Rekin dorównuje Krukowi i czy jest tak „extremly” jak zapowiadał Kopyr. Według informacji jakie… Continue Reading →
Wszystko co dobre szybko się kończy, taki właśnie los spotkał przywiezione z Żywca zapasy piw amerykańskich. Dziś ostatnie z nich, za to niemal legendarne, Anchor Steam Beer. Piwo, które wyznaczyło granice nowego stylu California Common Beer.
Dzisiejszy wpis będzie o browarze Anderson Valley z miejscowości Boonville, jednym z pierwszych browarów rzemieślniczych w Stanach. Recenzja dotyczy ich sztandarowego piwa: Boont Amber Ale. Będzie to przykład Amerykańskiego Bursztynowego Ale, stylu który do tej pory nie gościł jeszcze na łamach blogu.
Kolejne spotkanie z rzemieślniczymi piwami z USA, poświęcone będzie fenomenowi Russian Imperial Stouta. Ten wybitnie degustacyjny styl zawładnął podniebieniem piwoszy na całym świecie. Na dwadzieścia najwyżej ocenionych piw, w rankingu RateBeer czternaście to RIS-y.
Z zachodniego wybrzeża stanów przenosimy się do kolorado, gdzie u podnóża Gór Skalistych w Denver, swoją siedzibę ma browar Great Divide Brewing. Jeden z najbardziej utytułowanych browarów rzemieślniczych w USA, którego założycielem, jakże by inaczej, jest piwowar domowy Brian Dunn.
Czas przejść do meritum mojej wizyty w Żywcu. A są nim trunki z amerykańskich browarów. Od tygodnie zachodzę w głowę jak w pięciu piwach przybliżyć Wam najbogatszy i najciekawszy rynek piwny na świecie. Za każdym razem dochodzę do wniosku, że jest to niemożliwe. Mówimy w końcu o miejscu, w którym zaczęła się piwna rewolucja i na który z zazdrością spogląda cała piwna brać.
© 2024 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
