Harrachov, miejsce znane każdemu kibicowi Adama Małysza. To na tutejszym mamucie pieszczotliwie zwanym Čerťákiem, nasz skoczek przy hucznym aplauzie rodaków deklasował rywali. Orzeł z Wisły wylądował na dobre, nie pojedziemy już kibicować Adamowi, jednak chciałem Wam przedstawić równie dobry powód do odwiedzenia miasteczka pod Czarcią Górą.
Ciężko mi idzie wybór piwa do przeglądu, główną przyczyną jest oczywiście bogactwo czeskiego rynku, o którym można pisać miesiącami. Dziś piwo z dość dobrze znanego browaru Primator w Náchodzie. Tym samym mamy już dwa piwa koncernowe i dwa piwa mniejszych, ale dobrze znanych czeskich browarów. W przyszłym tygodniu zajmiemy… Continue Reading →
Zaczynam dawno zapowiedziany przegląd piw czeskich, wydaje mi się, że rozciągnie się on poza zwyczajowy przyjęty na blogu tydzień tematyczny. Żeby Was nie zanudzić, piwa czeskie będą się przeplatać z piwami polskimi. Nie ukrywam, będzie to przegląd z tezą, która nie każdemu się spodoba :). Przegląd zostanie podzielony na trzy części, pierwsza… Continue Reading →
W marcu miał się pojawić przegląd piw czeskich, nagromadził mi się taki nawał piwa w domu, że obiecany cykl nieco się opóźni. Żeby nie być gołosłownym, dziś mała namiastka kunsztu czeskich piwowarów, moje ulubione piw z browaru Broumov, Opat Bitter. Będzie też coś ekstra, czyli Bitter w wersji… Continue Reading →
Postanowiłem nadrobić braki w opisach popularnych piw od naszych południowych sąsiadów. Co prawda czeskie piwa pojawiają się na blogu dość często, niestety tak się złożyło, że ostatnimi czasy były to głównie trunki trudno dostępne.
W oryginale nazwa piwa brzmi Svijanská Kněžna, u nas rodzaj żeńskie w odniesieniu do złotego trunku brzmi trochę dziwnie. Browarnicy ze Svijan lubują się w szlachecko- historycznym nazewnictwie mamy więc Księżną, Księcia, Barona i Rycerza.
Im głębiej się zastanawiam nad procedurą powstanie tego piwa tym bardziej dochodzę do wniosku że to się nie mogło udać.
Pora na mały skok w bok, piwny patriotyzm zostawiamy na boku i udajemy się do Czech.
286 osób mieszka we wsi Svijany w Czechach, w kraju libereckim, dla mnie to jest nie do pomyślenia no prostu wyobrazić sobie tego nie mogę. Żyję we Wrocławiu liczącym 650 tysięcy ludzi, ponoć jednym z najprężniej rozwijających się miast w Polsce, miejscu przemieszania trzech kultur a tu taka wtopa. Po browarze we Wrocławiu pozostało już tylko wspomnienie,… Continue Reading →
© 2024 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑