Tag

Piwo

Kufelki na kundelki edycja 2017 [Pints for Mongrels]

[PL] Kufelki na Kundelki to akcja, która powstała w 2015 roku. Wtedy w głowie zwierzoluba i hopheada narodził się pomysł, by połączyć piwo i pomaganie zwierzakom. Udało mu się namówić 3 puby i 3 browary. Zasada była prosta: na piwie nie zarabia nikt, cała kasa zapłacona przez klienta idzie na Fundację. Jednym słowem prosto… Continue Reading →

14 piw, które na zawsze zmieniły polską scenę piwną

Rynek piwa w Polsce przez ostatnich kilka lat zmienił się tak gwałtownie, że dziś trudno objąć całe jego bogactwo. Wszystko dzięki rozwojowi piwowarstwa domowego, które stało się fundamentem dla rozwoju piwowarstwa rzemieślniczego. Browary rzemieślnicze szybko zaczęły przekształcać polską piwną rzeczywistość, a zmiany które zapoczątkowały, nie tylko… Continue Reading →

Uniwersytet Trzeciego Piwa czyli piwna edukacja od podstaw

Piwna edukacja w naszym kraju nie jest już tematem nowym i elitarnym. Istnieje wiele kursów dla osób początkujących (np. Piwoznawcy) jak i kursy profesjonalne, np szkolenie sędziowskie organizowane przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Jednak do tej pory brakowało inicjatywy, która bardziej kompleksowo przeprowadziłaby początkującą osobę przez meandry piwnego świata…. Continue Reading →

Piwo i fotografia czyli historia fotografii okiem miłośnika piwa

Siedząc przy piwie i pstrykając kolejne foty do swojej kolekcji na Instagramie czy Facebooku, nie zastanawiamy się nad aspektami technicznymi czy genezą całej dziedziny, jaką jest fotografia. Dziś jest ona powszechna i dostępna praktycznie dla każdego. Do tego wystarczy kilka ruchów aby dostęp do naszego zdjęcia miał każdy mieszkaniec globu… Continue Reading →

AleBrowarowa AleImpreza 2016 [wideo]

W sobotę 1 października miałem okazję zawitać do Wrocławia na AleImprezę organizowaną przez AleBrowar, w niedawno otwartym firmowym lokalu o trudnej do przewidzenia nazwie AleBrowar Wrocław. Do Wrocławia i AleBrowaru mam duży sentyment, ponieważ w nieistniejącym już Zakładzie Usług Piwnych miałem okazję uczestniczyć w debiucie browaru. Tak, pierwsze łyki Rowing Jacka… Continue Reading →

Pokemon Go i rozszerzona rzeczywistość

Pokemon Go zawładnęło ludźmi i mediami. Co chwilę można natrafić na tytuły napisane w sensacyjnym tonie, coś w stylu „Tureccy żołnierze szukając rzadkiego pokemona wywołali zamach stanu!” Bez wątpienia ta gra jest fenomenem, ale tak naprawdę media zauważyły ją dla tego, że miliony ludzi, zamiast siedzieć przed konsolą,… Continue Reading →

Przewodnik. Co spróbować na 4 edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa

Już dziś, czyli 7 kwietnia 2016 roku zaczyna się 4 edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa. To jedna z najważniejszych imprez piwnych w naszym kraju. Jak zwykle nie zabraknie czołówki polskich browarów rzemieślniczych oraz piwnych premier. Uzupełnieniem dla polskich rzemieślników będzie coraz większa reprezentacja browarów zagranicznych. Jak… Continue Reading →

Kraft vs. Krafti – panel dyskusyjny na II Warszawskim Festiwalu Piwa. [Wideo]

Zdecydowanie mało jest w polskim środowisku piwnym ciekawych dyskusji. Jedna z najciekawszych, jakie miałem okazję obserwować odbyła się 25 kwietnia 2015 roku, w ramach II Warszawskim Festiwalu Piwa. Jej tematem była kondycja polskiego rynku piw rzemieślniczych, ale jednocześnie nie obyło się bez ciekawych historii i pstryczków w stronę… Continue Reading →

Porter Grodziski

Wyjazd do Grodziska Wielkopolskiego na Grodziskie Piwobranie, obfitował w nowe informacje o piwie i tradycjach piwowarskich tego miasta. Moim zdaniem najciekawszą informacją jest ta, że w okresie międzywojennym w Grodzisku pod szyldem Towarzystwo Akcyjne Zjednoczonych Browarów Grodziskich warzony był Porter. Bardzo trudno na temat tego piwa dowiedzieć się czegokolwiek, ale kilka… Continue Reading →

Chmieloniada, czyli lemoniada dla hop headów

Lemoniada mogłaby być najlepszym napojem na upał, gdyby nie istniało piwo. Na szczęście piwo istnieje, a domowa lemoniada może walczyć o drugie miejsce z tradycyjnym polskim kompotem, np. rabarbarowym. Nie mniej w upał warto po lemoniadę sięgnąć. Szczególnie po lemoniadę w wersji dla hop hedów. Do przygotowania chmieloniady oprócz standardowych dla lemoniady składników,… Continue Reading →

© 2017 Smaki Piwa – Bierzemy Chmiel na Cel — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑