Bitwy piwne

13 marca, w Craft Beer Muranów wystartowała kolejna, już 4 edycja Warszawskich Bitew Piwnych.

Czym są bitwy piwowarów?
To rodzaj piwowarskiej rywalizacji, cykl zawodów rozgrywanych pomiędzy piwowarami domowymi, którzy poddawani są ocenie przez miłośników piwa. Rywalizacja odbywa się w systemie pucharowym lub turniejowym, a areną tych rozgrywek są najlepsze knajpy z piwem rzemieślniczym.

Jakie są cele bitew piwowarów?
Bitwy piwne to dla piwowarów domowych, świetna okazja przetestowania swoich umiejętności. Do tego często zwycięzca rozgrywek ma okazję uwarzyć swoje piwo w komercyjnym browarze. Miłośnicy piwa natomiast mają okazję do spróbowania piw uwarzonych w domu. Oczywiście za darmo. Bitwy to także promocja piwowarstwa domowego. Spełniają też rolę socjalizującą, ponieważ są fajną okazją aby spotkać się przy piwie ze znajomymi.

Gdzie odbywają się takie bitwy?
Praktycznie w każdym większym mieście, gdzie istnieją aktywne grupy piwowarów domowych. Miastem, które zapoczątkowało piwowarską rywalizację był Gdańsk, gdzie w 2013 roku powstała inicjatywa Piwowar Battle. Aktualnie odbywa się już 6 edycja gdańskiej imprezy, a zwycięskie piwo tej edycji zostanie uwarzone w browarze DeFacto. Szczegóły znajdziecie na profilu imprezy.

W Katowich, Śląski Oddział PSPD oraz Absurdalna organizują Beer Cup. Główną nagrodą w tej imprezie jest warzenie piwa w świętochłowickim browarze ReCraft. Szczegóły na stronie beercup.pl oraz profilu konkursu.

W Krakowie miłośnicy domowego piwa i piwowarskiej rywalizacji mają aż dwie imprezy.
Pierwszą, są rozgrywane systemem turniejowym Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych. Tutaj główną nagrodą jest warzenie w browarze Brokreacja, a szczegóły dotyczące imprezy znajdziecie na profilu akcji.
Drugą krakowską imprezą jest rozgrywana w systemie ligowym Małopolska Liga Piwowarów Domowych. Imprezę wspiera Małopolski Oddział PSPD a informację o niej znajdziecie tutaj.

W Lublinie już po raz 4 organizowana jest przez Lubelski Oddział PSPD bitwa piwowarów o intrygującej nazwie Złote Kalesony. Nagrodą w tej rywalizacji jest warzenie piwa w Browarze Zakładowym. Więcej informacji znajdziecie na stronie zlotekalesony.pl.

W Poznaniu już po raz 3 odbywają się Poznańskie Bitwy Piwne, których organizatorem jest Poznańska Loża Piwna oraz Wielkopolskiego Oddział PSPD. Nagrodą w tej imprezie jest możliwość uwarzenie swojego piwa w UŁAN Browarze.

W Toruniu działają Toruńskie Bitwy Piwowarów Domowych, gdzie nagrodą będzie warzenie piwa w browarze DeFacto.

W Szczecinie Zachodniopomorski Oddział PSPD razem z Czeskim Filmem organizują Szczecińska Liga Piwowarów.

We Wrocławiu obecnie, rozgrywa się już trzecia edycja PiwoWarZone, główną nagrodą jest warzenie swojego piwa, niekoniecznie zwycięskiego w Warsztacie Piwowarskim. Szczegóły na stronie piwowarzone.pl oraz profilu fb.

Jak widzicie, imprez tego typu w naszym kraju jest naprawdę dużo, dlatego warto się nimi interesować i brać w nich udział. I to zarówno jako piwowar jak i konsument piwa.

Ok, wróćmy do Warszawy. Organizatorem Warszawskich Bitew Piwnych są Warszawska Akcja Warzelna oraz Mazowiecki Odział PSPD.
Tradycyjnie, inauguracja nowej edycji bitew, to okazja do zaprezentowania zwycięskiego piwa z edycji poprzedniej. Dominik Połeć, zwycięzca 3 edycji Warszawskich Bitew Piwnych uwarzył swoje piwo w Browarze Hopium, który jest sponsorem warszawskiej imprezy. Piwo o jakże charakterystycznej dla browaru Hopium nazwie, czyli Kamil Stouth jest bardzo udaną amerykańską wersją stouta. Solidnie nachmieloną i jednocześnie bardzo pijalną.

Dominik Połeć opowiada o warzeniu Kamila Stoutha

Kamil Stouth – zwycięskie piwo 3 edycji Warszawskich Bitew Piwnych uwarzone w browarze Hopium

Co oprócz premiery czeka nas w czwartej edycji Warszawskich Bitew Piwnych?

Oto krótki kalendarz imprezy z informacją o miejscu bitwy i stylu piwa.

Bitwy rundy eliminacyjnej:

13 marca, Craft Beer Muranów, Żytni Stout
20 marca, Tarantino, American Porter
12 kwietnia, The Taps, American Amber Ale
24 kwietnia, Qufel Beer Park, Ryżowa IPA
8 maja, Stacja Grochów, Witbier
22 maja, Loco Mexicano – Marszałkowska 17, American Wheat
5 czerwca, Drugie Dno, Hoppy Grodziskie
13 czerwca, Hoppiness Beer & Food, Lite Saison

IV sezon Warszawskich Bitew Piwnych, harmonogram eliminacji

Ćwierćfinały:

4 wrzesień, Cześć, Fruit Gose
18 września, Piwna Sprawa, Milkshake IPA
2 październik, Drugie Dno, Czekoladowy Milk Stout
9 października, Same Krafty vis-à-vis, Brett Stout

Półfinały:

20 listopada, Maryensztadt craft beer & food, Whisky Stout
27 listopada, Craft Beer Muranów, Zest IPA

Finał: grudzień, The Taps, Braggot 24+ Blg

Żadna bitwa nie może się obejść bez elementu edukacyjnego. A stałym elementem Warszawskich Bitew Piwnych jest omawiany stylu bitewnego piwa. Tym razem o Żytnim Stoucie, zwanym z angielska Rye Stout, opowiadał Przemek Iwanek z blogu Piwo i Cydr. Uważni słuchacze mogli swoją wiedzę zamienić na piwo w barze, bo omówienie stylu zakończone zostało małym konkursem z nagrodami.

O Żytnim Stoucie opowiada Przemek Iwanek z Piwo i Cydr

Konkurs wiedzy o Żytnim Stoucie

A jak udała się inauguracja nowego sezonu bitew?
W pierwszej bitwie 4 edycji, na Żytnie Stouty, starli się ze sobą Marcin Jamontt, Mateusz Owczarczyk i Jacka Antczak. Moim zdaniem rywalizacja była bardzo wyrównana i w każdym piwie można było znaleźć plusy dodatnie i ujemne. ;)
Ponieważ bitwa to konkurs konsumencki to mogę napisać, że dzięki solidnemu nachmieleniu, najlepiej w mój gust wpasował się swoim piwem Mateusz. Jeżeli podejdziemy do tematu Żytniego Stouta bardziej ortodoksyjnie, to piwa Marcina i Jacka lepiej wpisały się w kanon stylu. I dokładnie tak wyglądało to w końcowej punktacji. Rywalizację zwyciężył Marcin zdobywając 77 punty i pokonując Jacka, który uzbierał 54 punkty. Zwycięzcy Gratuluję.

Na koniec tradycyjnie zapraszam do galerii zdjęć.